Ce vendredi, les étudiants de 3ᵉ année Bachelor Responsable du Développement Commercial et Bachelor Responsable Marketing & Communication vivent une journée placée sous le signe de la stratégie, de la créativité et de la performance.
Dans le cadre d’un challenge professionnel, ils travaillent en partenariat avec l’entreprise Martin Pouret, maison emblématique reconnue pour son savoir-faire et la qualité premium de ses produits.
Une problématique réelle, un enjeu concret
La mission confiée aux étudiants est directement issue d’un besoin stratégique de l’entreprise :
Les produits Martin Pouret présentent un positionnement prix supérieur de 25 à 30 % à celui des produits classiques. Comment développer concrètement la présence de la marque auprès des professionnels de l’hôtellerie-restauration et renforcer sa valeur perçue sur cette cible ?
Un défi de taille qui mobilise des compétences en marketing stratégique, en développement commercial et en communication opérationnelle.
Une journée en mode “mission conseil”
Répartis en équipes mixtes, les étudiants travaillent en totale autonomie tout au long de la journée. Leur objectif : proposer une recommandation professionnelle complète comprenant :
- un plan d’actions commerciales opérationnel
- des outils d’aide à la vente (OAV)
- des propositions marketing et communication adaptées à la cible HCR
- un budget prévisionnel cohérent
- une présentation structurée destinée à convaincre un jury
L’exercice reproduit les conditions réelles d’une mission de conseil en entreprise : analyse, priorisation, arbitrages budgétaires et argumentation stratégique.
Une soutenance devant jury
En fin de journée, chaque équipe présente ses recommandations lors d’une soutenance orale devant un jury composé de l’équipe du CFA, de formateurs et de représentants de l’entreprise partenaire.
Au-delà de la qualité des livrables, les étudiants sont évalués sur leur capacité à :
- structurer un discours professionnel,
- justifier leurs choix stratégiques,
- répondre aux questions avec assurance et pertinence,
- adopter une posture adaptée à un contexte BtoB.
Un projet lauréat sera désigné à l’issue des présentations.
Une pédagogie ancrée dans le réel
Ce challenge illustre pleinement l’approche pédagogique de l’école :
mettre les étudiants en situation réelle, favoriser le travail collaboratif et développer des compétences directement mobilisables en entreprise.
Stratégie, créativité, rigueur et esprit d’équipe sont aujourd’hui les maîtres-mots de cette journée intensive.
Une expérience professionnalisante qui marque une étape clé dans leur parcours de formation.
